法国人非常注重社交礼仪,如果您被邀请做客,一定要注意这几点

2019-01-11 16:27:05 来源: 浏览次数:0 网友评论 0

法国的社交生活并不拘谨,但是却也有一定之规。法国人在这方面接受过多年的良好教育,他们很快就能看出哪些是无礼粗鲁的行为。您尤其要注意餐饮以及款待客人方面的礼节。下面我们就来了解一下吧。
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法国的社交生活并不拘谨,但是却也有一定之规。法国人在这方面接受过多年的良好教育,他们很快就能看出哪些是无礼粗鲁的行为。您尤其要注意餐饮以及款待客人方面的礼节。下面我们就来了解一下吧。

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您要记住的第一件事就是法国社会十分讲究吃的学问:对美食的鉴赏、审美、展示、品尝,最重要的是享用美食的环境。

在大城市里多数人会请客人到饭店用餐,很少有人在家中请客,这是因为一方面家中空间有限,另一方面大家没有太多时间做饭。在市外,人们会请朋友到家中休闲娱乐,但不会请客吃饭。

因为在家中请客很麻烦,主人家没有做好万全准备之前,他们是不会请人到家里来的。法国人通常不会“顺便来串个门儿”。不过由于气候原因,法国南部的人倒是经常邀请朋友到家中做客。

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那就没有其他情况了吗?当然有,法国人经常会邀请朋友去家中喝杯开胃酒,在一两个小时的饮酒时间里,他们会更多地了解您。开胃酒一般是在午饭或傍晚的时候喝,这种场合通常不会太正式。

到达之后,主人会邀请您去正间,但不会带您参观整个房子,也不会带您进入厨房。法国人不喜欢向别人展示自己的房子,所以您就别指望会有一场大旅游了。

周日午餐是一件大事。如果法国人邀请您中午或下午1点钟去他家,那么这一整天您都别再打算做其他事了。轻松悠闲地吃罢午餐,小睡一会儿或散会儿步,也可能两样都做。整个午餐下来用五六个小时是常有的事。

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很多法国家庭仍然教育孩子在吃完饭后征得允许方可离开餐桌。在过去的十年里,大人对待儿童不再像过去那么严厉,更加体谅孩子的感受,特别是在情感表达方面。

时间观念

整体而言,法国人对迟到这件事还是很宽容的,不过,跟南方人比起来,住在法国北部和东部的人们更加守时,对南方人来说,迟到10分钟到15分钟是正常的事。

送礼

要是您受邀去法国人家里做客,请一定要带点小礼物——鲜花、盆花或巧克力都可以。

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如果您送的是鲜花,那么花的数量一定要是单数(7朵最好,但是千万别送13朵),送花前一定要拆掉包装。再次提醒您,不同的花有不同的含义。别送康乃馨,因为对于某些人来说,康乃馨会带来厄运。

也不要送菊花,这种花是在万圣节放在挚爱亲人墓碑上的,所以它象征死亡。玫瑰预示着爱情,也可体现社交礼仪,但是由于黄颜色一般与色情有关,所以黄玫瑰表明通奸,最好不要送。

 

法国人热爱艺术,所以会喜欢您送给他们一本书、一张CD或一幅他们认为很美的画。

由于法国人一向擅长烹饪和美酒,所以他们通常不太喜欢收到外国食品和饮料作为礼物,苏格兰威士忌除外。如果不是特别的酒,还是不带的好,就算带酒,也一定带法国酒。

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请慢用

开饭也有专门的礼数,法国人会说一句“请慢用”,您也得说同样的话作为回应。一定要等到主人举杯说“为了您的健康!”再喝酒,而且您要回答同样的话,并且还要与大家碰杯。

在使用摆放整齐的刀叉和调羹时,一般是按照由外向内的顺序使用。通常您的左边会放一把小一些的叉子和一把大一些的叉子,而右边是一把小刀子和一把大刀子。

下一道菜可能还要用到这些刀叉,看看其他人是怎么做的就可以了。当然,要是先吃鱼再吃肉就不是这样了,吃鱼用的刀叉会被撤掉。甜品匙和咖啡匙通常摆在顶端,与您的位置平行,且两把勺子的方向是相反的。

法国餐桌上通常会摆三个玻璃杯:一个盛水(最大),一个盛红酒,还有一个盛白酒(最小)。一般不会先上水。

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上菜顺序

除了在普罗旺斯,主菜后面是沙拉,奶酪之后上甜品。吃奶酪时可能会遇到麻烦,您只能自己取用一次,可能会有三种奶酪,切奶酪时不能破坏它们的形状(也就是说,不能切一大块)。

 

刀叉和手指

说话时用刀子指着别人是一种无礼的行为。不能用手拿任何食物,但是面包能用手拿,而且只能用手把面包撕碎,不能用刀子切。面包一次只能拿一块,吃完一块再拿一块。

整个用餐过程中,法国人都会吃面包,但他们不会用面包擦盘子。一定要把您盘子里的食物都吃光,法国人认为美国人很浪费,因为他们总是剩饭。

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饮酒

千万不要喝得酩酊大醉。法国人会边喝酒边喝水,喝酒时也只是喝一小口,以免影响谈话。如果不是主人邀请,请一定不要擅自自己倒酒。

在法国,人们仍然会在请完客后给主人写一封短信或发一封电子邮件,以表示对主人热情款待的感谢,不过也有越来越多的人通过电话致谢。

以上就是今天小编和大家分享的全部内容了,看完了上面的内容,你了解了吗?如果您到了法国,被法国朋友邀请做客,一定要注意这几点。

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